3 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να μπαίνουν στο ψυγείο

H διατήρηση ορισμένων τροφίμων σε κρύες θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις, προειδοποιεί η Jhanvi Sanghvi, κλινική διατροφολόγο και influencer με έδρα την Ινδία.

Νηστείες: Τι να προσέξετε

Η περίοδος που διανύουμε είναι περίοδος νηστείας, μια προετοιμασία του σώματος και της ψυχής για το Πάσχα.

Σπαράγγια: Γιατί να τα συμπεριλάβεις στη διατροφή σου;

Τα σπαράγγια είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό με χαμηλές θερμίδες, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Πιο ωφέλιμο από το μέλι: Δύο κουταλάκια την ημέρα για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Η γύρη των μελισσών είναι ένα λιγότερο γνωστό αλλά εξαιρετικά πολύτιμο διατροφικό συστατικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, πολυφαινόλες, λιπίδια, βιταμίνες και μέταλλα.

Ποια σνακ και πατατάκια θα απαγορευτούν στην ΕΕ μέχρι τον Ιούλιο του 2026

Νέος Ευρωπαϊκός Κανονισμός για τα Σνακ.

Τι είναι η διατροφική μαγιά και πώς να την εντάξετε στη διατροφή σας;

Η διατροφική μαγιά είναι μια ειδικά καλλιεργημένη, μη ενεργή μορφή μαγιάς που καταναλώνεται ως τρόφιμο.

Ποιο είναι το κατάλληλο φρούτο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το φρούτο που πρέπει να τρώτε όταν έχετε αντίσταση στην ινσουλίνη, σύμφωνα με διατροφολόγο.

Η δύναμη πρωτεΐνης των λαχανικών

Όταν σκεφτόμαστε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη, τα αυγά, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι συχνά αυτά που έρχονται στο μυαλό.

Comfort Food: Γιατί τρώμε όταν είμαστε λυπημένοι

Η σχέση μεταξύ φαγητού και θλίψης είναι διαχρονική. Η έννοια του “comfort food” είναι παντού γύρω μας.

Ωμό κοτόπουλο στο ψυγείο: Πόσες ημέρες αντέχει πριν αλλοιωθεί

Το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες (20-24%) και περιέχει αρκετό νερό (70-76%), γεγονός που το καθιστά ευαίσθητο και επιρρεπές σε αλλοίωση κατά την αποθήκευση. Η ψύξη αποτελεί μια συνηθισμένη μέθοδο συντήρησης του κρέατος πουλερικών.

Πώς να μειώσετε την βιολογική σας ηλικία μέσω της διατροφής

Η μείωση της βιολογικής σας ηλικίας μέσω της διατροφής περιλαμβάνει την επιλογή τροφών που προάγουν τη συνολική υγεία και μακροχρόνια ευεξία.

Σχοινόπρασο: Τα οφέλη για την υγεία

Το σχοινόπρασο, ή όπως είναι γνωστό στα αγγλικά chives, είναι ένα πολυετές κηπευτικό, ένα είδος μικρού κρεμμυδιού που καλλιεργείται αποκλειστικά για τα φύλλα του και όχι για τον βολβό του.

Εμμηνόπαυση: Πώς η διατροφή μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου

Οι διαταραχές του ύπνου αποτελούν ένα από τα πιο συχνά παράπονα κατά την εμμηνόπαυση, με πολλές γυναίκες να βιώνουν διαταραχές που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής τους.

Τζακφρούτ: Ένας θησαυρός για την υγεία

Το τζακφρούτ είναι ένα τροπικό φρούτο που κερδίζει ολοένα και περισσότερη δημοτικότητα παγκοσμίως, όχι μόνο για τη μοναδική του γεύση αλλά και για τα πολλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία.

Τι είναι η Σαρακοστή: Τα γνωστά έθιμα

Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος που έχει καθοριστεί από την Εκκλησία ως περίοδος νηστείας.

Καφές: Οι πιο υγιεινοί τύποι και τα οφέλη τους

Ο καφές είναι περισσότερο από ένα απλό ξύπνημα το πρωί. Είναι ένα ρόφημα που, όταν καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία.

Ζυγαριά: Πότε και πόσο συχνά πρέπει να ζυγίζεσαι;

Το ζύγισμα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους για να παρακολουθείς το βάρος σου, αλλά πόσο συχνά πρέπει να το κάνεις;

Φουντούκια: Τα οφέλη για την υγεία

Το φουντούκι θεωρείται ένας θρεπτικός ξηρός καρπός με αρκετά οφέλη για την υγεία.

Κόκκινο Κρέας: Το αντίκτυπο της υψηλής κατανάλωσης

Το κόκκινο κρέας, όπως το βοδινό, το αρνί και το χοιρινό, είναι πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνη, σίδηρος, ψευδάργυρος και βιταμίνες του συγκροτήματος B.

H καλή ενυδάτωση παίζει ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού;

Η επαρκής ενυδάτωση αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού και τη γενικότερη υγεία.

Φράουλες: Το κατεξοχήν φρούτο του Αγίου Βαλεντίνου δεν είναι τόσο «αθώο»

Παρόλο που οι φράουλες είναι φρούτα που συνδέονται με την άνοιξη και το καλοκαίρι, είναι διαθέσιμες και κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Διατροφή και άγχος: Τρόφιμα που βοηθούν στη διαχείριση του στρες

Το άγχος αποτελεί πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, επηρεάζοντας τόσο την ψυχική όσο και τη σωματική μας υγεία.

Δεν λείπουν από κανένα ντουλάπι αλλά θρέφουν τα καρκινικά κύτταρα

Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση φρουκτόζης και HFCS έχει αυξηθεί σημαντικά.

Προηγούμενη Επόμενη