3 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να μπαίνουν στο ψυγείο

H διατήρηση ορισμένων τροφίμων σε κρύες θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις, προειδοποιεί η Jhanvi Sanghvi, κλινική διατροφολόγο και influencer με έδρα την Ινδία.

Νηστείες: Τι να προσέξετε

Η περίοδος που διανύουμε είναι περίοδος νηστείας, μια προετοιμασία του σώματος και της ψυχής για το Πάσχα.

Σπαράγγια: Γιατί να τα συμπεριλάβεις στη διατροφή σου;

Τα σπαράγγια είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό με χαμηλές θερμίδες, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Ikebana: Η Ιαπωνική τέχνη της ανθοσύνθεσης

Με μια ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από 600 χρόνια, το ικεμπάνα παραμένει μια πολύτιμη παράδοση στην Ιαπωνία, που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά ως τρόπος σύνδεσης με τη φύση και έκφρασης της δημιουργικότητας.

Πιο ωφέλιμο από το μέλι: Δύο κουταλάκια την ημέρα για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Η γύρη των μελισσών είναι ένα λιγότερο γνωστό αλλά εξαιρετικά πολύτιμο διατροφικό συστατικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, πολυφαινόλες, λιπίδια, βιταμίνες και μέταλλα.

Ποια σνακ και πατατάκια θα απαγορευτούν στην ΕΕ μέχρι τον Ιούλιο του 2026

Νέος Ευρωπαϊκός Κανονισμός για τα Σνακ.

Τι είναι η διατροφική μαγιά και πώς να την εντάξετε στη διατροφή σας;

Η διατροφική μαγιά είναι μια ειδικά καλλιεργημένη, μη ενεργή μορφή μαγιάς που καταναλώνεται ως τρόφιμο.

Ποιο είναι το κατάλληλο φρούτο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το φρούτο που πρέπει να τρώτε όταν έχετε αντίσταση στην ινσουλίνη, σύμφωνα με διατροφολόγο.

Μπισκότα Cheesecake φράουλα

Η συνταγή για μπισκότα cheesecake φράουλας απο την Χριστιάνα Μαραγκού.

Η δύναμη πρωτεΐνης των λαχανικών

Όταν σκεφτόμαστε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη, τα αυγά, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι συχνά αυτά που έρχονται στο μυαλό.

Ζυμαρικά με πέστο απο σπανάκι

Η συνταγή για ζυμαρικά με πέστο σπανακιού της Χριστιάνας Μαραγκού.

Comfort Food: Γιατί τρώμε όταν είμαστε λυπημένοι

Η σχέση μεταξύ φαγητού και θλίψης είναι διαχρονική. Η έννοια του “comfort food” είναι παντού γύρω μας.

Hygge Lighting: Η νέα τάση και η επίδρασή του

Οι Δανοί έχουν αναπτύξει μια μοναδική προσέγγιση στο φωτισμό των σπιτιών τους, επιλέγοντας προσεκτικά τα φωτιστικά και τοποθετώντας τα με στρατηγική για να δημιουργήσουν χαλαρωτικές ατμόσφαιρες.

Ωμό κοτόπουλο στο ψυγείο: Πόσες ημέρες αντέχει πριν αλλοιωθεί

Το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες (20-24%) και περιέχει αρκετό νερό (70-76%), γεγονός που το καθιστά ευαίσθητο και επιρρεπές σε αλλοίωση κατά την αποθήκευση. Η ψύξη αποτελεί μια συνηθισμένη μέθοδο συντήρησης του κρέατος πουλερικών.

Πώς να μειώσετε την βιολογική σας ηλικία μέσω της διατροφής

Η μείωση της βιολογικής σας ηλικίας μέσω της διατροφής περιλαμβάνει την επιλογή τροφών που προάγουν τη συνολική υγεία και μακροχρόνια ευεξία.

Σχοινόπρασο: Τα οφέλη για την υγεία

Το σχοινόπρασο, ή όπως είναι γνωστό στα αγγλικά chives, είναι ένα πολυετές κηπευτικό, ένα είδος μικρού κρεμμυδιού που καλλιεργείται αποκλειστικά για τα φύλλα του και όχι για τον βολβό του.

Zero Waste: Υιοθετώντας τη Βιώσιμη Ζωή

Σε έναν κόσμο που γίνεται ολοένα και πιο ευαισθητοποιημένος στα περιβαλλοντικά ζητήματα, οι έννοιες των μηδενικών αποβλήτων και της βιώσιμης ζωής έχουν αποκτήσει σημαντική διάσταση.

Εμμηνόπαυση: Πώς η διατροφή μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου

Οι διαταραχές του ύπνου αποτελούν ένα από τα πιο συχνά παράπονα κατά την εμμηνόπαυση, με πολλές γυναίκες να βιώνουν διαταραχές που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής τους.

Swedish Death Cleaning: Η έξυπνη μέθοδος ξεκαθαρίσματος για το σπίτι

To Swedish death cleaning ίσως ακούγεται κάπως μακάβριο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι.

Τζακφρούτ: Ένας θησαυρός για την υγεία

Το τζακφρούτ είναι ένα τροπικό φρούτο που κερδίζει ολοένα και περισσότερη δημοτικότητα παγκοσμίως, όχι μόνο για τη μοναδική του γεύση αλλά και για τα πολλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία.

Άρωμα: Η διαφορά μεταξύ Eau de Parfum και Eau de Toilette

Όταν πρόκειται για αρώματα, η κατανόηση των διαφορών μεταξύ του eau de parfum (EDP) και του eau de toilette (EDT) μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό άρωμα για κάθε περίσταση.

Τι είναι η Σαρακοστή: Τα γνωστά έθιμα

Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος που έχει καθοριστεί από την Εκκλησία ως περίοδος νηστείας.

Αγκαλιάζοντας το Wabi-Sabi: Η ομορφιά της ατέλειας

Το Wabi-sabi είναι μια βαθιά ιαπωνική αισθητική και φιλοσοφική έννοια που γιορτάζει την ομορφιά που βρίσκεται στην ατέλεια, τη μεταβλητότητα και τον φυσικό κύκλο ανάπτυξης και φθοράς.

Προηγούμενη Επόμενη